무지개음식
오겹살을 삶아 썰어놓고 김치와 유자청을 섞어 다진후
고기위에 얹어 먹으면 유자청의 향긋한 맛이 아주 좋답니다
(저의 아버진 껍질이 없으면 고기가 아니라고 생각 하셔서 ㅋ ㅋ )