5월에 찍어둔 음식에 관한것들

 

 

 

 

 이름은 잘 모르는데 지인이 맛 있다고 사주어서 만든나물에

두부넣어 된장과 매실청 양념하여 무친 나물

쌉쌀한게 맛있었어요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 수산시장에 갔다가 맛조개가 있어 사왔어요

울아버지가 좋아 하셔서 . . .

해감한 후에

삶아서 껍질 버리고 조개살만 냉동보관 했다가 미역국 끓여 드릴거예요

 

 

 

 

바지락이 아주 통통하고 굵어서

아주 맛있겠죠?

된장찌개와 미역국등에 사용해야죠

 

 

 

 

 

 

 울아들 오랜만에 집에서 밥을 먹네요

그래서 엄마의 사랑 담아  ♡

 

 

 

 

 

 오이 사다가 피클을 담았어요

얇게 저민것과 4등분으로 길게 자른모양으로

식초와 정수물에 허브소금 조금넣어서

 

 

 

사진만 찍어 두었다가 한꺼번에 올려요.ㅋ ㅋ ㅋ

그냥 없애 버리기에는 서운해서리

 

 

 

 

 신안에서 사온 쳔연소금을

스테인레스 후라이팬에 볶아

말린 로즈마리잎을 넣어

곱게 빻아

용기에 담아 두었어요